Idag har barnen fått göra chokladbollsgranar. Det var spännande att göra chokladbollar på ett annorlunda sätt.
Recept för ca 10 st:
100 g smör
1,5 dl strösocker
3,5 havregryn
2 tsk vaniljsocker
3,5 msk kakao
2 msk kallt kaffe eller vatten
Grön karamellfärg
kokos
Blanda smör, socker och havregryn i en bunke. Blanda därefter i vaniljsocker och kakao och tillsätt till sist kaffe/vatten. Sätt in smeten i kylen så den stelnar lite. Blanda kokos och karamellfärg i en skål. Ta sedan ut smeten och forma till granar (typ koner) och rulla i kokosen och låt sedan stelna i kylen.
Receptet kommer från www.hannasbageri.se